{"id":2381,"date":"2026-10-19T10:00:00","date_gmt":"2026-10-19T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/orbitadf.com.br\/?p=2381"},"modified":"2026-10-18T22:40:39","modified_gmt":"2026-10-19T01:40:39","slug":"comer-tarde-da-noite-pode-estar-associado-a-maior-risco-de-doencas-no-figado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/orbitadf.com.br\/en\/comer-tarde-da-noite-pode-estar-associado-a-maior-risco-de-doencas-no-figado\/","title":{"rendered":"Comer tarde da noite pode estar associado a maior risco de doen\u00e7as no f\u00edgado"},"content":{"rendered":"

Estudo com quase 200 mil pessoas identificou maior incid\u00eancia de cirrose e doen\u00e7a hep\u00e1tica gordurosa entre quem costuma se alimentar ap\u00f3s o hor\u00e1rio de dormir<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Foto:
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Comer tarde da noite pode estar associado a um risco maior de desenvolver doen\u00e7as no f\u00edgado. \u00c9 o que aponta um estudo publicado em 29 de setembro na revista cient\u00edfica Clinical Gastroenterology and Hepatology<\/em>, que identificou uma rela\u00e7\u00e3o entre o h\u00e1bito de se alimentar nesse per\u00edodo e o aumento da incid\u00eancia de cirrose e da doen\u00e7a hep\u00e1tica esteat\u00f3tica associada \u00e0 disfun\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica (MASLD), conhecida pela rela\u00e7\u00e3o com o ac\u00famulo de gordura no f\u00edgado.<\/p>\n\n\n\n

A pesquisa analisou dados de mais de 199 mil pessoas, com idade m\u00e9dia de 59 anos. O levantamento foi conduzido por pesquisadores da Universidade de Sa\u00fade e Ci\u00eancia do Oregon (OHSU), nos Estados Unidos, e do Hospital Geral de Massachusetts. Os participantes integravam estudos de sa\u00fade em andamento e respondiam, a cada dois a quatro anos, a question\u00e1rios sobre alimenta\u00e7\u00e3o e estilo de vida.<\/p>\n\n\n\n

Para a an\u00e1lise, os pesquisadores consideraram como alimenta\u00e7\u00e3o noturna o consumo de alimentos depois do hor\u00e1rio habitual de dormir ou entre o jantar e a hora de se deitar.<\/p>\n\n\n\n

Os resultados apontaram que pessoas com esse h\u00e1bito apresentaram risco 28% maior de cirrose e 36% maior de MASLD em compara\u00e7\u00e3o com aquelas que mantinham hor\u00e1rios mais regulares para as refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

O acompanhamento teve dura\u00e7\u00e3o mediana de 16 anos. Os pesquisadores levaram em conta fatores como idade, \u00edndice de massa corporal (IMC) e n\u00edvel de atividade f\u00edsica. Mesmo ap\u00f3s esses ajustes, a associa\u00e7\u00e3o entre comer tarde e o risco das doen\u00e7as permaneceu.<\/p>\n\n\n\n

Apesar dos resultados, a cirrose continuou sendo uma condi\u00e7\u00e3o pouco frequente entre os participantes: foram registrados 315 casos ao longo do per\u00edodo analisado, em um grupo de aproximadamente 200 mil pessoas.<\/p>\n\n\n\n

Como o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es pode afetar o f\u00edgado<\/h2>\n\n\n\n

Uma das hip\u00f3teses levantadas pelos cientistas envolve os ritmos circadianos, mecanismos biol\u00f3gicos que regulam o funcionamento do organismo ao longo do dia e da noite. Esses ciclos influenciam diferentes fun\u00e7\u00f5es do corpo, incluindo o metabolismo.<\/p>\n\n\n\n

O f\u00edgado tamb\u00e9m possui mecanismos pr\u00f3prios de regula\u00e7\u00e3o, sincronizados com o rel\u00f3gio biol\u00f3gico. Por isso, o hor\u00e1rio em que os alimentos s\u00e3o consumidos pode interferir na maneira como o \u00f3rg\u00e3o processa os nutrientes.<\/p>\n\n\n\n

Segundo os pesquisadores, comer durante a noite pode estar relacionado a altera\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas, menor sensibilidade \u00e0 insulina e redu\u00e7\u00e3o do gasto energ\u00e9tico nesse per\u00edodo. Essas condi\u00e7\u00f5es podem favorecer o ac\u00famulo de gordura no f\u00edgado e contribuir para o desenvolvimento de problemas hep\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n

Pesquisa ainda n\u00e3o comprova causa e efeito<\/h2>\n\n\n\n

Embora os resultados indiquem uma associa\u00e7\u00e3o entre alimenta\u00e7\u00e3o noturna e maior risco de doen\u00e7as hep\u00e1ticas, o estudo n\u00e3o comprova que comer tarde seja, por si s\u00f3, a causa dessas condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Os autores destacam que outros fatores podem influenciar os resultados. Entre as limita\u00e7\u00f5es est\u00e1 a aus\u00eancia de uma avalia\u00e7\u00e3o espec\u00edfica sobre os hor\u00e1rios e a qualidade do sono dos participantes.<\/p>\n\n\n\n

Para aprofundar as descobertas e compreender melhor a influ\u00eancia dos hor\u00e1rios das refei\u00e7\u00f5es na sa\u00fade do f\u00edgado, pesquisadores da OHSU est\u00e3o conduzindo novos ensaios cl\u00ednicos.<\/p>\n\n\n\n

Os resultados refor\u00e7am a import\u00e2ncia de investigar como os h\u00e1bitos alimentares e o rel\u00f3gio biol\u00f3gico se relacionam com a sa\u00fade metab\u00f3lica, mas ainda s\u00e3o necess\u00e1rias novas pesquisas para estabelecer recomenda\u00e7\u00f5es mais precisas.<\/p>\n\n\n\n

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